Hälsar alla passagerare mycket välkomna ombord! Vi tuffar oss in i augustis första dag.
Vi ger oss helt enkelt ut på en matresa. Har du någon favoriträtt du vill hissa?
Lokföraren vänder kepsen bak och fram, drar spaken framåt… kör aldrig på tom mage 🙂
Ta tag i grannen, din syster eller bror… värva med din bloggvän vi ryms alla på tåget 🙂
En rätt som går hem alla dagar om året 🙂
Blodbröd och fläsk, vitsåsen icke att förglömma och skall alltid vara till. Ölen behöver inte vara just av denna sort…
Bästa minne till denna maträtt forever:
Jag hade seglat hem en båt från Stockholm, närmare bestämt från Skanstullsbron hit upp till Timrå/Fagervik (Några mil norr om Sundsvall)
3 dygn bra precis tog seglatsen, kastade loss 19:55 måndag, somnade torsdagsnatt typ 23:00 i min egen säng, blev väkt till denna superba maträtt fredags kväll typ 18:00, somnade genast om och vaknade på lördagsmorgonen. Jag och kompisen Lennart hade ”glömt” att packa med John Blund ombord 🙂 Vi kastade ankar typ i Furusundsleden första natten, sedan var det fulla segel. Jo på Öregrund när jag angjorde bryggan på småtimmarna med ett dubbelt halvslag förut och akterut hör jag från båten bredvid (Kustbevakningen) -Snygg fastläggning! Men varför gick du inte för motor? Jag har dåligt med olja svarade jag, välkommen ombord skall du få, Så där tappade den snälle kustbevakningsmannen upp två 1,5 liters Coca Cola flaskor från deras oljebar 🙂
Seglade ut till havs igen med hissade segel och satte kurs på 330°. Jag tror att Lennart sov som en stock. Nu började dagen gry. Resan över Gävlebukten är en historia för sig 🙂 Självklart finns hela resan dokumenterad på bild med minnen förevigade i min själ 😉
Det var schysst att dela med sig av olja. Ha en bra lördag, idag ksn du hissa seglet-för vad det blåser.
https://mittskogsliden.blogspot.com/?m=1
Tack LillaSyster! Ja det var allt en schysst kustbevakningsman. Ingenting är ju öppet på småtimmarna och han förstod att jag var på språng. Han intervjuade mig såklart. Vi hade en mycket trevlig pratstund där till kaffe på bevakningsbåten innan jag drog till havs igen med fulla segel och fören riktad mot norr och min skepparmössa lutat mot framkant. Jag ska lägga ut storyn bara det lider, där sitter jag på en bild just med mössan på svaj och en uppvärmd folielåda på däck. Segelbåten var utrustad med både spis & ugn. Men det var en jäkla tripp. Ärligt talat blev vi sjösjuka när det blåste som värst ett tag k stormens öga, jag såg hallosinationer, kunde inte sova under däck jag mins jag surrade fast mig på däck de få timmar jag kunde sova… jag minns också att jag hade alla tre ombyten på mig därute på havet. Under närmare ett dygn såg vi inte land tex. Jag genade så gent norrut… vi mötte bara en båt. En tremastad Holländare. Med en mycket erfarenhet rikare i bagaget var jag mycket nöjd och om jag skulle göra om resan? Självklart 🙂 En av de alla minnen: Jag rundade en ö, kom liksom i lä… trodde jag stod på grund där i svarta natta, inga instrument lyste tex, jag bankade på ruffluckan och ropade till Lennart -Vi står på grund! Han lyste på knopmätaren, nej den visade 8 knop med hans ficklampa 🙂 Genom att jag gick i lä på ön avtog ju dom stora dyningarna och jag trodde vi satt när inte båten krängde liksom 🙂
Så hyggligt med oljan!
Favoriträtt är svårt tycker jag. Grillad torsk med potatis och grönsakspaket, tror jag. Det ligger högt på topplistan iaf.
Japp det var riktigt hyggligt att få fylla från deras oljebar, jo det finna allt hopp om mänskligheten 🙂 Grillad torsk med potatis med ett grönsakspaket till, inte illa 🙂
Den rätten tackar jag inte nej till! Dock är jag skeptisk till såser …men skulle ge den en chans. I Finland äter vi istället blodplättar, himmelskt goda, tunna o krispiga . Jag kunde inte välja favorit… Ha en skön lördag när vi åter vänt blad i almanackan.
Trevligt Paula! Den vita såsen passar ihop som ett smäck 😉
glömde…..https://paulaz.se/hoppa-pa-taget-favoritmatratt/
Så härligt 🙂
Paltbröd med fläsk … mums!
Vilket minne från den resan … och hyggligt av kustbevakningen att bistå med olja!
Ha en fin lördag!
https://ankisbildblogg.wordpress.com/2026/08/01/hoppa-pa-taget-min-favoritmatratt/
Tack Anki! Jo denna rätt kittlar perfekt i strupen, hjärnan och kistan 🙂 Kustbevakningen var mycket hygglig mot mig. Jo det är ett vackert minne från den resan. Nu var det några missöden förstås också… men vi kom hem hel och torr 🙂
Både blodbröd, fläsk och vitsås skulle jag hoppa över, så jag hade fått svälta på färden
Men tänk så bra, du skulle ha få ha allt för dig själv istället!
https://debutsky.com/2026/08/01/hoppa-pa-taget-saknar-favoritratten/
Det var verkligen hjälpsamt där med oljan.
När det gäller din rätt så är den inget för mig men det är befriande att smaken är som baken 😉 Jag hade tveklöst svarat pizza.
Ha en fin lördag!
[…] bl.a Hoppa på tåget med Åke och dagens tema är Min favorit […]